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Notas de Transformación

26-02-2021 | 11:05 am | Por: Redacción AgroJunín
Catálogo Virtual del Midagri expone 580 productos de Agricultura Familiar
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) destacó que el Catálogo Virtual, su herramienta digital de articulación comercial, que expone actualmente 580 productos agrarios provenientes de la cosecha de 243 productores...
25-02-2021 | 09:58 am | Por: Redacción AgroJunín
Analizarán componentes genéticos de maca y yacón con fines de investigación y comercio
A través de un contrato de acceso a nuestros recursos genéticos con fines de investigación y comercio se ha otorgado la autorización por primera vez en el país, a partir de la maca y el yacón, especies de la...
23-02-2021 | 03:03 pm | Por: Redacción AgroJunín
Desarrollan dispositivo que purifica el agua con carbón activado de moringa
La bióloga Diana Moreno Rodríguez (29) ha desarrollado una serie de productos eco-innovadores a base de moringa para purificar el agua. El más reciente es un dispositivo portátil que elimina las impurezas y bacterias del a...
19-02-2021 | 10:27 am | Por: Redacción AgroJunín
Tecnología ecológica que procesa CO2 descontamina pasivos ambientales
La Asociación Civil RED IDi, que reúne a más de 1,800 investigadores de siete universidades peruanas, identificó en el marco del Premio a la Vinculación Universidad-Empresa – VUE 2021 el proyecto de elaboraci&...
15-02-2021 | 03:44 pm | Por: Redacción AgroJunín
Startup israelí desarrolla filete de carne impreso en 3D
Una nueva alternativa alimentaria ha desarrollado la empresa de comida de origen israelí, Aleph Farms, y el instituto de tecnología de Israel (Technion), para vegetarianos. Se trata de un filete de carne impreso con bioimpresión...
15-02-2021 | 09:39 am | Por: Redacción AgroJunín
UNALM elabora cereal nutritivo a base de pota y granos andinos para combatir anemia
La Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) informó que, con el apoyo de Fondecyt, unidad ejecutora de Concytec, desarrolla una investigación para la elaboración de un cereal a base de pota y granos andinos para combatir la...