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Palta: Producción superaría las 560 mil toneladas el 2021

22-02-2021 | Por: Redacción AgroJunín

En los últimos años, la superficie de palta ha crecido hasta superar las 40,000 hectáreas cultivadas. En ese sentido, para la campaña 2021 se esperaría una producción superior a las 560,000 tn, de las cuales se proyecta destinar alrededor de 450,000 para la exportación.

Esto podría generarse una caída de hasta 10% en el precio promedio (US$ 1.75 por kilogramo) y obtener unas exportaciones anuales por US$ 788 millones (es decir, crecería apenas 2%), según estimaciones de FreshFruit.

No obstante, el 2020 fue una campaña difícil, en la que se redujo el precio de la fruta hasta US$ 1.88 por kilogramo, uno de los más bajos en los últimos cinco años; por ello, los empresarios peruanos enfrentan una fuerte disyuntiva.

Si optaran por controlar los envíos, como se manejó en el 2019, tras la sobreproducción del 2018, se podrían reducir los envíos de palta hasta las 370,000 toneladas (-13%), y lograr que el precio promedio pueda recuperarse hasta los US$ 2.30 por kilogramo y generar exportaciones por US$ 847 millones al cierre del 2021 (+10%).

Palta, producto de agroexportación

Por otro lado, pequeños productores del valle de Limatambo, ubicado en la provincia de Anta, región Cusco, son los principales beneficiados de la exportación de 232.32 toneladas de palta hass a Europa, Asia y Reino Unido durante la campaña 2020-2021, informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).

“Pese a las limitaciones por el estado de emergencia, el Senasa continúa certificando lugares de producción de palta e inspeccionando envíos de este producto. En lo que va del 2021, ha inspeccionado un total de 30 predios, con la finalidad de verificar el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios exigidos por los mercados importadores”, informó Pedro Castro, jefe del área de Sanidad Vegetal del Senasa Cusco.

“Esta actividad garantiza que los productos vegetales cumplan con la normativa internacional y los requisitos fitosanitarios exigidos por los países importadores, como son China, Corea, Japón, Países Bajos, España y Reino Unido”, manifestó.

Los agroexportadores peruanos estiman que este año los envíos de palta al exterior sumarán un total de 1,102 millones de dólares, y se convertirá en la segunda fruta peruana después del arándano con mayor demanda en el mercado internacional.

 

Foto: referencial

Autor: Redacción AgroJunín